Big Mac Salat
Genieße den Big Mac Salat – eine gesunde und köstliche Interpretation des klassischen Fast-Food-Klassikers. Dieser bunte, frische Salat vereint die unverwechselbaren Aromen eines Big Macs mit einer cremigen, hausgemachten Sauce. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Highlight bei deiner nächsten Grillparty!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Fast Food
Ingredients
Scale
- 500 g mageres Rinderhackfleisch
- 200 g Salatmix (Kopfsalat, Rucola, Spinat)
- 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
- 1 große Gurke, gewürfelt
- 100 g geriebener Cheddar oder Gouda
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 150 g Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 2 EL Ketchup
Instructions
- Brate das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5–7 Minuten lang, bis es durchgegart ist. Verwende einen Holzlöffel, um das Fleisch zu zerkleinern.
- Während das Fleisch brät, wasche und schneide den Salatmix grob. Würfle die Tomaten und Gurken und hacke die Zwiebeln fein.
- Vermenge in einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf und Ketchup zu einer cremigen Sauce und schmecke sie nach Belieben ab.
- Kombiniere in einer großen Schüssel das gebratene Rinderhackfleisch mit dem Salatmix, den Tomatenwürfeln, Gurkenstücken, Zwiebeln und dem geriebenen Käse.
- Gieße die vorbereitete Sauce über den Salat und vermenge alles vorsichtig.
- Serviere den Salat frisch auf Tellern und genieße ihn!
Nutrition
- Serving Size: 1/4 des gesamten Salats (ca. 250 g)
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
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