Chia-Kokos-Pudding für 4 Portionen
Erlebe den cremigen Genuss des Chia-Kokos-Puddings, der nicht nur köstlich, sondern auch nährstoffreich ist. Dieser leichte und erfrischende Pudding kombiniert die nussige Textur der Chiasamen mit der exotischen Note der Kokosmilch. Ideal als gesundes Frühstück oder verführerisches Dessert – mit diesem Rezept bringst du tropisches Flair auf deinen Tisch!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Kühlen
- Cuisine: Tropisch
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Chiasamen
- 2 Tassen ungesüßte Kokosmilch
- 3 EL Honig oder Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- In einer mittelgroßen Schüssel die Kokosmilch mit den Chiasamen vermengen und gut umrühren.
- Honig oder Ahornsirup sowie Vanilleextrakt hinzufügen und alles gründlich vermischen.
- Die Mischung für mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur quellen lassen oder in den Kühlschrank stellen.
- Nach der Quellzeit gut umrühren. Falls der Pudding noch zu flüssig ist, länger quellen lassen.
- Auf vier Gläser oder Schalen verteilen und nach Belieben mit frischem Obst oder Nüssen garnieren.
- Kühl servieren und genießen!
Nutrition
- Serving Size: 1 Schale (200g)
- Calories: 320
- Sugar: 12g
- Sodium: 30mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 12g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
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