Verlockendes Dampfgaren mit der Mikrowelle
Entdecke die schnelle und gesunde Art, Gemüse zuzubereiten! Mit dieser einfachen Methode des Dampfgaren in der Mikrowelle zauberst du in nur wenigen Minuten ein köstliches Gericht, das sowohl nahrhaft als auch geschmackvoll ist. Frisches Gemüse, perfekt gegart und aromatisiert – ideal für ein schnelles Abendessen oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. Lass den verführerischen Duft von Brokkoli, Karotten und Zucchini deine Küche erfüllen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 7 Minuten
- Total Time: 2 hours 17 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Beilage
- Method: Dampfgaren
- Cuisine: Gesund
Ingredients
Scale
- 200 g Brokkoli (frische Röschen)
- 150 g Karotten (in dünne Scheiben geschnitten)
- 150 g Zucchini (in Halbmonde geschnitten)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian oder Basilikum)
Instructions
- 1. Gemüse gründlich waschen und vorbereiten: Brokkoli in kleine Röschen schneiden, Karotten in dünne Scheiben schneiden und Zucchini in Halbmonde.
- 2. Das vorbereitete Gemüse gleichmäßig in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben.
- 3. Olivenöl über das Gemüse träufeln und mit Salz, Pfeffer sowie den Kräutern würzen.
- 4. Die Schüssel abdecken (mit einem mikrowellengeeigneten Deckel oder Frischhaltefolie, Löcher hineinstechen) und bei hoher Leistung für 5–7 Minuten garen.
- 5. Gemüse nach dem Garen vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen, auf einem Teller anrichten und genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 180mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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