Gebratenes Hühnchen mit Ananas
Entdecke die tropische Fusion aus saftigem Hühnchen und süßer Ananas in diesem unwiderstehlichen Rezept für gebratenes Hühnchen mit Ananas. Die harmonische Kombination von Aromen sorgt nicht nur für ein Geschmackserlebnis, sondern auch für eine visuelle Freude auf deinem Tisch. Ideal für gesellige Abende oder entspannte Familienessen – dieses Gericht wird zum neuen Favoriten!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Fusion-Küche
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets, ohne Haut und Knochen
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Ananasstücke (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft)
- 60 ml natriumarme Sojasauce
- 2 EL Honig oder brauner Zucker
- 1 EL Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- 1. Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchen für 5–7 Minuten pro Seite goldbraun anbraten.
- 3. Gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis er aromatisch ist.
- 4. Sojasauce und Honig hinzufügen, gut umrühren, damit das Hähnchen glasiert wird.
- 5. Ananasstücke in die Pfanne geben und einige Minuten köcheln lassen, bis alles gut vermischt ist.
- 6. Das gebratene Hühnchen auf Tellern anrichten und mit der Sauce beträufeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 12g
- Sodium: 600mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg
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