Mandel-Snackballs für 5 Zutaten
Mandel-Snackballs für 5 Zutaten sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. Diese kleinen, handlichen Bällchen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ideal für einen gesunden Snack zwischendurch oder als Party-Leckerbissen. Mit der knackigen Textur der Mandeln und dem süßen Aroma von Honig sind sie ein Genuss, der dich mit Energie versorgt und gleichzeitig den Gaumen verwöhnt.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
Ingredients
Scale
- 1 Tasse rohe Mandeln (150g)
- 1 Tasse Haferflocken (90g)
- 1/4 Tasse Honig (85g)
- 2 EL ungesüßtes Kakaopulver (15g)
- 1/4 TL Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Mandeln im Ofen für etwa 10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.
- Geröstete Mandeln in einer Küchenmaschine grob mahlen.
- Haferflocken, Honig, Kakaopulver und Salz hinzufügen; alles gut vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
- Kleine Portionen der Mischung (ca. golfballgroß) formen und auf das Backblech legen.
- Ca. 15 Minuten backen oder bis leicht goldbraun; abkühlen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 130
- Sugar: 7g
- Sodium: 45mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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