Super einfacher Keto Cheeseburger Auflauf
Erleben Sie den Geschmack eines klassischen Cheeseburgers in Form eines herzhaften Auflaufs! Der Super einfache Keto Cheeseburger Auflauf kombiniert saftiges Rinderhackfleisch, geschmolzenen Cheddar und aromatische Gewürze, der perfekte Genuss für hektische Abende oder als schnelles Mittagessen. Genießen Sie alle Aromen ohne die Kohlenhydrate – einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Keto
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch (mager)
- 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
- 1 große Zwiebel (gehackt)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 EL Senf
- 100 g zuckerfreier Ketchup
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine große Auflaufform ein.
- Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es durchgegart ist. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie weiter, bis die Zwiebel weich ist.
- Geben Sie das Knoblauchpulver, den Senf sowie Salz und Pfeffer hinzu. Gut umrühren und kurz köcheln lassen.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie die Hälfte des geriebenen Cheddars unter das Fleischgemisch.
- Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Auflaufform und streuen Sie den restlichen Cheddar gleichmäßig darüber.
- Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 25–30 Minuten, bis der Käse goldbraun ist. Vor dem Servieren mit zuckerfreiem Ketchup garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (200g)
- Calories: 360
- Sugar: 2g
- Sodium: 780mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 80mg