Tomaten-Avocado-Salat
Genieße den perfekten Tomaten-Avocado-Salat, der mit saftigen Tomaten und cremigen Avocados begeistert. Dieses Rezept ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine einfache und gesunde Wahl für jede Gelegenheit – sei es ein Grillabend, ein Picknick oder einfach als leichte Mahlzeit. Mit frischen Kräutern und einem spritzigen Dressing wird dieser Salat garantiert zum Star auf deinem Tisch!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Salat
- Method: Keine Kochmethode erforderlich
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 3 reife Tomaten (ca. 450 g)
- 2 reife Avocados (ca. 400 g)
- 1/4 Tasse frischer Koriander, grob gehackt
- Saft von 1 Limette
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Tomaten und Avocados gründlich waschen. Tomaten in Würfel schneiden und Avocados halbieren, das Fruchtfleisch ebenfalls würfeln.
- Koriander grob hacken.
- In einer kleinen Schüssel Olivenöl mit Limettensaft sowie Salz und Pfeffer vermischen.
- In einer großen Schüssel die gewürfelten Tomaten und Avocados sowie den Koriander kombinieren.
- Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, um die Avocados nicht zu zerdrücken.
- Den Salat frisch servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 3g
- Sodium: 120mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 16g
- Fiber: 7g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
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